家乡的味道山东篇作文|家乡的味道（精彩4篇）

家乡的味道 篇一

我的家乡在山东潍坊，位于中国的北部，是一座美丽的风筝城。这里四季分明、风景宜人，非常适合人类居住。在这样美好的环境中生活，再品尝着最美的家乡味道是不是一种人生的享受呢！

说到“家乡美味”，我就要流口水了，现在听我和你慢慢道来……这里有香喷喷的城隍庙肉火烧、美味的北宫和乐，还有让人垂涎欲滴的“韩邦朝天锅”。现在的肉火烧都是用电烤箱烤制的，最传统的潍坊火烧是用火炉烤的，但随着时代的发展，“传统的”被现代的所取代，据说还有一个被替代的冠冕堂皇的理由，就是电烤箱烤得干净。当然任何事情都有两面性，对于这些装备的进一步完善，淳朴善良的家乡人们完全能够接纳！

潍坊肉火烧的味道名扬千满分作文网里，它的传承故事更是凄美无比：相传，清朝年间，在潍坊城隍庙辖区发生了一次洪水灾害，农田绝产，又逢连年战事，百姓苦不堪言，病死、饿死的不计其数。在城内有户大户人家姓王，心地善良、乐善好施，倾尽所有家产救济百姓。王老太太还亲自动手，用猪肉、葱、姜等食材精心配制成馅儿，用面皮将馅儿包裹其中，放在土炉中用烤熟后发放给难民们食用。王家的善举既救活了一群人，又弘扬了我的家乡伟大的文化传承，那就是“灾难无情人有情”的大爱情怀！

我的家乡不仅有让人流连忘返的美味佳肴，还有勤劳善良的人们，继承和发扬家乡的传统美德，让更多的人能了解到家乡的“味道”，传颂家乡的“味道”，永远是我前行的方向！

家乡的味道作文600字 篇二

左青兰

我的家乡坐落于中国西南方，誉有“春城”之美称的云南昆明。

春城，春城，顾名思义就是四季如春，无论在什么季节，天气都十分凉爽。大雨小雨排着队光顾这座城市，这边的毛毛细雨刚停，那边排在队伍后方的大雨等不急地涌向地面；花儿小草在角落中常年伸头观望，望向那辽阔的天空，那火红的太阳；各大花市在街头随处可见，人们拿着花，开启一天忙碌的生活；金殿，黑龙潭等景观更是吸引游人驻足观赏。给这座城市增添了无限风采。

若是问我昆明的味道，那一定是“米线”了。米线的种类那可谓是多种多样：有凉的，有热的；有小锅的，有过桥的；有豆花的，有鸡汤的。吃一个月也不一定有重样的。

我最喜欢的，那一定是爷爷亲手做的鸡汤米线，每当我假期坐在前往昆明的飞机上时，我就知道爷爷一定早已买好米线，站在灶台前熬着那浓郁的鸡汤。待我一回到爷爷家就能吃到我日思夜想的米线。

这鸡汤米线可不简单，它有爷爷自己的门道，把炖好的鸡与鸡汤同米线一起下锅，使鸡汤的味道融入米线中，米线醇香四溢。再加入韭菜，菌子等配料，一锅米线就算是煮好了。

一碗碗米线上桌后，爷爷还会从宝库般的厨房中拿出一大碗炒肉沫，一小碗小米辣，还有一碗我的最爱——酸腌菜，将它们按照自己的喜好加入米线，那才称得上一碗真正美味的鸡汤米线。

如今疫情大势未过，我已经一年没有吃上爷爷的鸡汤米线了，但那味道一直深深地刻在我的心中，无时无刻不在回味那鸡汤米线的味道。那是爷爷的味道，也是家乡的味道。

家乡的味道作文 篇三

过年了！这个春节，我终于回到了老家，也终于回到了亲人的怀抱之中。我是多么想念亲人们交谈的声音，亲人们热烈的怀抱啊！

回到老家的第一天，我就看见了在家里一片红火的颜色中，独特的一份紫。看着家人们赞不绝口的表情，我悄悄地想，那是什么东西，真那么好吃？

这是我们湖北的特产，叫菜苔。杭州可是没有的哦！”见我露出疑惑，外婆笑眯地为我解答。我回过神来，看着它，想。我也要尝尝，到底是什么山珍海味？我盯着菜苔，仔细地看着它的模样。它的茎，是稳重的紫，鲜艳又静谧，叶，是鲜艳的绿，成熟又清新。我轻轻尝了一口，啊！茎看起来很老很硬，但在口中却变得丝滑而有嚼劲；叶中混了汁水，不甜不膩，还有一分独特的成味，可在吞下后，却在舌根处隐约品到了一丝甜味。真是美味啊！那独特的味道，我总感觉在哪儿见过似的。我使劲动地想，却总也想不起来。到底在哪儿呢？

大年初二，我回了老家的祖宅。那儿还有一片菜地，里面红的红绿的绿，形成了一道艳丽的风景。当然，其中不乏菜苔的那份紫。我好奇地走到菜苔前，这里看看，那里瞅，想把它拔出来看个究竟。我一只手用力抓住一株菜苔，另一只手努力抜开下面的泥土，把它清理出来。我再用力摇晃着这株菜苔。好像过了很久以后，我终于拔出了菜若！看着它，我的笑绽放在脸上。我紧紧地抓住它，就好像抓住的是我的回忆，我的思念一样。

大年初五，我回到了杭州。吃着饭桌上的莱苔，我想，味道怎么不一样了呢？原来，这就是属于家乡的味道吧！看着它，我又不禁想起老家的生活来。我怔怔的看着它，模样没变，我的眼神却变了。里面包含的，不仅仅是菜昔，而是对家乡，对亲人的思念！

家乡的味道 篇四

小时候，爸爸妈妈一有机会就带我回老家看望奶奶。而每次回老家，奶奶总要给我们蒸一盘老家的花卷。

奶奶，头发花白，脸庞的皱纹宛若条条微型峡谷，衣裳朴素，在老宅里过着隐士般的生活。奶奶有一项得意看家本领——蒸花卷。

奶奶蒸花卷有好些讲究。清晨五点，山上就有了奶奶忙碌的身影。她右手拿着把砍柴刀，左手拄着根木棍，背上背着个竹子编的篮筐，寻找着适合的松木当柴火。当她背着一筐沾满晨露的松木从山上走下来时，已是六七点钟了。她把松木晾在院子里，就进去忙了。

奶奶先拿出一个竹制的蒸笼，随后一一拿出材料与其他工具，如面粉、葱、食盐、擀面杖等。她先倒些许面粉在盆子里，随后一边加热水，一边用手不停和面，这个步骤一直持续到面团有韧性为止。然后把提前化开的酵母菌均匀撒在面团上，用保鲜膜把盆密封好。接下来满分作文网就是漫长的等待……

一个小时后，面团已经华丽变身，成了一个圆圆胖胖的“雪娃”。奶奶把面团从盆中拿出，加上碧绿的葱花。然后把面团搓成长条形，再用擀面杖把面擀一遍。随后就到了制作花卷最关键的步骤，只见奶奶以惊人的手速忙碌着，眨眼间，面皮就被卷起来了。最后，奶奶用刀把花卷切成形，放入已经备好的蒸笼里去，点上新鲜的松木，美味慢慢酝酿……

半小时后，奶奶打开竹子编的盖子，水蒸气争先恐后地向上窜，一时间房里云雾飘飘，宛若仙境。一只只美丽可爱的花卷赫然映入眼中，仿佛一块块镶嵌着绿宝石的白玉，令人喜爱。

我忙抓起一个，手被烫得通红，奶奶笑着对我们说：“别着急，人人有份！”等花卷稍微冷却后，我咬了一口，顿时一股带着丝丝盐味的清香在唇齿间游荡，令人回味无穷。

爸爸说，这才是真正的家乡味道。

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